Frozen Seasoned Flying Fish Egg – Tobiko
Mga Tampok
- Kulay:Pula, Dilaw, Kahel, Berde, Itim
- Nutrisyonal na sangkap:Ito ay mayaman sa egg albumin, globulin, egg mucin at fish lecithin pati na rin sa calcium, iron, bitamina at riboflavin, na mahahalagang sustansya para sa katawan ng tao.
- Tungkulin:Ang itlog ng isdang lumilipad ay isang malusog na sangkap na may partikular na mataas na nilalaman ng protina. Ito ay mayaman sa egg albumin at globulin pati na rin sa fish lecithin, na madaling masipsip at magamit ng katawan upang mapabuti ang paggana ng mga organo ng katawan, mapalakas ang metabolismo ng katawan, at palakasin ang katawan at maibsan ang kahinaan ng tao.
Inirerekomendang Resipi
Sushi na may itlog ng lumilipad na isda
Maglagay ng ¾ tasa ng lutong kanin sa nori, isawsaw ang mga ito sa tubig na may suka. Ilagay ang pipino, hipon, at abokado sa nori, at igulong ang mga ito para maging isang rolyo. Ikalat ang itlog ng lumilipad na isda sa ibabaw ng rolyo. Hiwain ang rolyo sa maliliit na piraso at tapusin.
Ensaladang Tobiko
Ibuhos ang maanghang na mayonesa sa ginadgad na alimango at pipino, pagkatapos ay haluing mabuti. Idagdag ang Tobiko at tempura, at haluing muli nang marahan. Panghuli, lagyan ng kaunting Tobiko sa ibabaw para sa dekorasyon.
Pritong Itlog ng Isda
Tadtarin ang snapper hanggang maging puree at idagdag ang puti ng itlog. Idagdag ang itlog ng flying fish at pampalasa, haluin hanggang sa maghalo nang mabuti. Pahiran ng mantika ang kawali at ibuhos ang timpla sa kawali. Pagkatapos, gumamit ng pala para butasan ang gitna at ibuhos ang pula ng itlog. Lagyan ng kaunting tubig, takpan at pasingawan ng 5 minuto. Budburan ng asin, paminta at kainin.
