Frozen Fotiaoqiang – Tumalon si Buddha sa dingding Premium Seafood Stew – Fujian Cuisine
Mga tampok
1. Kasaysayan ng FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, ito ay tipikal na ulam ng Min Cai(Fujian Cuisine) at makikita sa maraming mahahalagang mesa ng bisita ng estado.Gaya ng: American president Reagan and Queen Elizabeth .Ito ay kilala para sa mabango at nakakatamis na amoy.
Maraming kwento sa pinagmulan ng ulam.Kabilang sa mga ito, ang isang karaniwang kuwento ay: Sa Dinastiyang Qing (1876), isang opisyal sa Fuzhou banking house ay nagdaos ng isang piging sa bahay upang gamutin si zhou Lian na may higit na kapangyarihan kaysa sa kanya.Nagluto ang kanyang asawa ng ulam na pinangalanang "Fu Shou Quan".Pinahahalagahan ito ni Zhou Lian pagkatapos matikman, pagkatapos ay tinanong ang kusinilya na si Zheng Chunfa na matuto, kaya nag-aral si Zheng Chunfa at pinagbuti.Nang umalis si Zheng Chunfa sa "Zhou Lian Fu" at magbukas ng pampublikong bahay, ang pagkaing ito ang representasyon.Dahil ang pagbigkas ng "Fu Shou Quan" ay katulad ng "Fo Tiao Qiang" sa Fuzhou.Kaya ang "Fo Tiao Qiang" ay kilala sa mundo.
2. Pinili ang mataas na kalidad na seafood, at panatilihin ang orihinal na lasa ng mga sangkap, mayaman sa protina at collagen.
Ang abalone ay matambok at malambot, ang sea cucumber ay matibay at Q, ang mga mollusk ay malakas at malutong, ang mga tuyong scallop ay malambot at lubhang sariwa, at ang karne ng snail ay sariwa at makinis.
3. Ang sopas ay pinakuluan ng dose-dosenang oras, na malambot ngunit hindi mamantika at may aroma na walang hanggan.
4. Walang ibang produktong karne maliban sa pagkaing-dagat.Mababang taba at mababang calorie.
5. Walang preservatives at walang lasa
6. pagkakaroon ng malusog at masarap na pagkain sa mga simpleng hakbang: Para sa pinakamahusay na resulta, mag-defrost ng produkto bago magpainit.Alisin ang panlabas na pakete at ang pelikula sa ibabaw ng lata.Painitin nang maigi ang garapon na may kumukulong tubig sa loob ng 4-6 minuto o gamit ang microwave oven sa loob ng 3-5 minuto, o hanggang uminit, pagkatapos ay ihain.Mag-ingat sa mainit na lalagyan.