Sariwang abalone Braise abalone na de-latang
Mga tampok
- Pangunahing sangkap: Fresh Abalone（Ang abalone ay nagmula sa sariling environment friendly na plastic fishing raft farming base ng kumpanya na 300 ektarya, na ecologically farmed, organic at healthy.）
- lasa:Ang mataas na stock ay simmered para sa isang maliwanag na pulang kulay, sariwa at makapal.
- Angkop para sa:Angkop para sa lahat ng edad (Maliban sa mga may allergy sa seafood)
- Mga pangunahing allergens:Mga Mollusc (Abalone)
- Nutritional ingredient:Ang abalone ay isang tradisyonal at mahalagang sangkap na Tsino. Ang karne nito ay malambot at mayaman sa lasa. Ito ay isa sa "Eight Treasures of the Sea" at kilala bilang "Crown of Seafood". Ito ay isang napakahalagang pagkaing-dagat at naging kilala sa internasyonal na merkado. Hindi lamang iyon, ang abalone ay mayaman din sa nutrisyon at may malaking halagang panggamot. Natuklasan ng mga pag-aaral na ang abalone ay mayaman sa protina, 30% hanggang 50% nito ay collagen, higit pa kaysa sa ibang isda at shellfish. Mayaman din ito sa protina, amino acids at calcium (Ca), na mahalaga para sa pag-regulate ng acid-base balance ng katawan at pagpapanatili ng neuromuscular excitement. Mayaman din ito sa iron (Fe), zinc (Zn), selenium (Se), magnesium (Mg) at iba pang mineral elements.
Inirerekomendang Recipe
Nilagang Tadyang ng Baboy na may Abalone
Ilagay ang pork ribs sa kumukulong tubig na may luya na sibuyas at alak sa pagluluto. Haluin ang mga tadyang sa mantika, magdagdag ng toyo at oyster sauce, haluin at magdagdag ng tubig na lutuin sa loob ng 30 minuto. Ibuhos ang isang bote ngbraised abalone lata sa kaldero at magpatuloy sa pagluluto para sa dalawang minuto.
Nilagang Abalone na may Bawang
Iguhit ang krus sasusa mukha ng karne ng abalone, ihanda ang tinadtad na bawang, at gupitin ang berdeng sibuyas sa mga seksyon. Igisa ang tinadtad na bawang sa kaldero, ilagay ang de-latang abalone at iprito ng isang minuto, sa wakas, magdagdag ng ilang berdeng sibuyas at tapusin.
