Sariwang abalone na may braise na de-latang abalone
Mga Tampok
- Mga pangunahing sangkapSariwang Abalone（Ang abalone ay nagmula sa sariling environment-friendly na plastic fishing raft farming base ng kumpanya na may lawak na 300 ektarya, na ecologically friendly, organic, at healthy.）
- Lasa:Ang mataas na sabaw ay pinapakuluan nang mahina para sa matingkad na pulang kulay, sariwa at malapot.
- Angkop para sa:Angkop para sa lahat ng edad (Maliban sa mga may allergy sa seafood)
- Mga pangunahing allergen:Mga Molusko (Abalone)
- Nutrisyonal na sangkap:Ang abalone ay isang tradisyonal at mahalagang sangkap na Tsino. Malambot at mayaman sa lasa ang karne nito. Isa ito sa "Walong Kayamanan ng Dagat" at kilala bilang "Korona ng Pagkaing-dagat". Isa itong napakahalagang pagkaing-dagat at kilala sa pandaigdigang pamilihan. Hindi lamang iyon, ang abalone ay mayaman din sa nutrisyon at may malaking halagang panggamot. Natuklasan ng mga pag-aaral na ang abalone ay mayaman sa protina, 30% hanggang 50% nito ay collagen, na higit na marami kaysa sa ibang isda at shellfish. Mayaman din ito sa protina, amino acids at calcium (Ca), na mahalaga sa pag-regulate ng acid-base balance ng katawan at pagpapanatili ng neuromuscular excitement. Mayaman din ito sa iron (Fe), zinc (Zn), selenium (Se), magnesium (Mg) at iba pang mineral na elemento.
Inirerekomendang Resipi
Inihaw na Ribs ng Baboy na may Abalone
Ilagay ang mga tadyang ng baboy sa kumukulong tubig kasama ang luya at alak. Igisa ang mga tadyang sa mantika, lagyan ng toyo at oyster sauce, igisa at lagyan ng tubig, lutuin ng 30 minuto. Ibuhos ang isang bote ngbrilagay ang pinasingawang lata ng abalone sa palayok at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng dalawang minuto.
Inihaw na Abalone na may Bawang
Iguhit ang krus sasuMula sa ibabaw ng karne ng abalone, ihanda ang giniling na bawang, at hiwain ang berdeng sibuyas. Igisa ang giniling na bawang sa palayok, idagdag ang de-latang abalone at igisa nang isang minuto, sa wakas, magdagdag ng kaunting berdeng sibuyas at tapusin.
