Pinatuyong Abalon
Mga Tampok
- Mga pangunahing sangkap:Abalone（Ang abalone ay nagmula sa sariling environment-friendly na plastic fishing raft farming base ng kumpanya na may lawak na 300 ektarya, na ecologically friendly, organic, at healthy.）
- Paraan ng Produksyon:Ang sariwang abalone gamit ang tradisyonal na teknolohiya, natural na pagpapatuyo at pagpapatuyo sa hangin, ay ganap na nagpapanatili ng lasa at sustansya ng abalone.
- Lasa:Walang mga additives, ganap na tuyo at ginintuang kulay at matabang laman.
- Angkop para sa:Angkop para sa lahat ng edad (Maliban sa mga may allergy sa seafood)
- Mga pangunahing allergen:Mga Molusko (Abalone)
- Tungkulin:
1. Pagtaas ng taurine
2. Binabawasan nito ang presyon ng dugo, antas ng kolesterol at pinapabuti ang paggana ng atay at puso
3. Pagtaas ng amino acid
4. Pag-detox ng atay
5. Pinapawi ang pagkapagod at paggaling ng pisikal na enerhiya pagkatapos ng pagkakasakit
Inirerekomendang Resipi
Sopas ng steak na abalone
Ibabad ang mga abalone sa tubig nang mga 2 araw (depende sa laki) hanggang sa lumambot ang mga ito, at palitan ang tubig nang kahit isang beses bawat araw. Kung hindi agad lutuin, dapat itong palamigin (sa -18°C o mas mababa pa) para sa pag-iimbak at dapat lutuin at kainin sa loob ng 1 linggo. I-blanch ito sa mainit na tubig kasama ang luya, sibuyas bombay, at alak at pakuluan nang mga 5 minuto. Ilagay ang rehydrated na abalone at mga sangkap (binubuo ng 1 matandang manok, 605g na tadyang ng baboy, 5 piraso ng pinatuyong scallops, at kaunting rock sugar) sa isang palayok na luwad na may banig na kawayan sa ilalim, at pagkatapos ay lagyan ng kumukulong tubig upang matakpan ang mga sangkap. Pakuluan sa mataas na apoy nang mga 2 oras, hinaan ang apoy sa mahinang apoy nang 5 hanggang 6 na oras, at hayaang lumamig nang kaunti. Pagkatapos ay hinaan ang apoy sa mataas na apoy sa loob ng isa pang 2 oras, at lutuin ito hanggang sa lumambot, maging malapot, makinis, at malambot ang abalone.Kapag lumapot na ang sabaw, magdagdag ng kumukulong tubig nang naaayon. Pagkatapos ay alisin ang abalone, at magdagdag ng sabaw at oyster sauce upang palaputin ang sabaw.
